Regionale Wertschöpfung

Unser betriebliches Konzept ist nicht, unbegrenzt zu wachsen, sondern eine bestmögliche regionale Wertschöpfung unter ökologischen Kriterien zu erzielen. Darum setzen wir auf ökologische Landwirtschaft und erneuerbare Energien. So werden wir auch in Zukunft den einzigen landwirt-schaftlichen Vollerwerbsbetrieb in Eubach erhalten und weiter entwickeln.
Angus
Der Angus-Zuchtbulle geht voran, wenn die Herde auf die Weide geht.
Großer Hahn
Diese großen Hähne verteidigen die Weidehähnchen gegen Luftangriffe.

Ökologisch wirtschaften

Unsere Kreislaufwirtschaft ist entscheidend für den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit. In einer vielgliedrigen Fruchtfolge produzieren wir verschiedene Getreidesorten wie Gerste, Weizen, hafer, Roggen, Tritikale, Erbsen und Bohnen. Alles was auf unseren Feldern wächst wird zum größten Teil in der Tierfütterung eingesetzt. Da der Mist dann wieder auf die Felder als Dünger ausgetragen wird schließt sich so wieder der Nährstoffkreis.